Logística é a arte de fazer a coisa certa chegar ao lugar certo, na hora certa, na quantidade certa e pelo menor custo possível.
Parece muita coisa ao mesmo tempo, e é mesmo. Basta errar uma dessas partes para virar problema: chegar atrasado, chegar faltando ou chegar custando caro demais.
Pense numa pizza por delivery. Para ela chegar quentinha na sua casa, alguém precisou comprar os ingredientes, guardar tudo direitinho, preparar no tempo certo e escolher o caminho mais rápido até o seu endereço. Tudo isso é logística.
A logística ganhou força no meio militar. Os exércitos precisavam levar comida, armas e remédios até os soldados no campo de batalha. Quem fazia isso bem tinha vantagem na guerra. Depois da Segunda Guerra Mundial, as empresas perceberam que esse conhecimento servia também para os negócios.
Hoje a logística está em tudo: no supermercado que nunca deixa faltar arroz, na farmácia que entrega em uma hora, na fábrica que recebe peças no momento exato de usar. Quando tudo funciona, a gente nem percebe. A logística costuma aparecer justamente quando falha.
O autor Ronald Ballou divide as atividades logísticas em dois grupos:
- Atividades primárias (as mais importantes e caras): transporte, gestão de estoques e processamento de pedidos (receber o pedido, conferir, faturar e liberar para entrega).
- Atividades de apoio (ajudam as primárias a funcionar): armazenagem, movimentação de materiais, embalagem, compras e gestão da informação.
Para lembrar: Logística = produto certo, lugar certo, hora certa, quantidade certa, menor custo.
Para saber mais: BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. 5. ed. Bookman, 2006, capítulo 1.